Gänseleber Kaufen


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On 07.11.2020
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Kulinarische Spezialitäten

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Mit Salz und Pfeffer würzen, von der Kochstelle nehmen und in einem Mixer geben. Die Orangenschale abreiben, mit der restlichen Butter sowie EL kalte Sahne ebenfalls zu Fleisch und Leber in den Mixer werfen und alles zusammen fein mixen.

Die restliche Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Lebermasse heben. Die nun fertige Mousse in eine Terrinenform füllen und glatt streichen.

Klarsichtfolie direkt darauf legen und die hausgemachte Gänseleberpastete mindestens 4 Stunden kalt stellen.

Rezept drucken. Fragen Unterschied zwischen Gänseleber und Gänsestopfleber. Was ist das besondere an Gänseleber? Was ist bei unserer Gänseleber zu beachten?

Woher kommt der hohe Preis der Gänseleber? Welche Alternativen zur Gänseleber gibt es? Welche Beilagen eignen sich für die Gänseleber?

Erst nach Bestelleingang wird es hergestellt oder portioniert bzw. Vor dem Versand durchläuft unser Fleisch einen Kühltunnel und nach Bedarf z.

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Hinweis: Die Nährwerte beziehen sich auf die angegeben Rezeptur. Schreiben Sie Ihre eigene Kundenmeinung.

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3 Gedanken zu „Gänseleber Kaufen“

  1. Ich entschuldige mich, aber meiner Meinung nach lassen Sie den Fehler zu. Geben Sie wir werden besprechen. Schreiben Sie mir in PM, wir werden reden.

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